Descrizione
Una grappa importante
La grappa Amarone Riserva è un distillato di gran fascino, ideale per i momenti festosi più importanti. Viene distillata per ultima, a febbraio, dopo l’appassimento delle uve sui graticci, per concentrare le parti più ricche degli acini.
VITIGNI: Corvina, Rondinella, Molinara
ESAME VISIVO: ambra intenso, tendente al giallo oro.
PROFUMO: solare, ampio, armonico, pieno, molto gradevole, sincero, netto, ben dichiarato, unitamente a sentori fruttati di frutta rossa matura, con note tostate di cacao, mandorla, pistacchio, mallo di noce, caffè, vaniglia.
GUSTO: di grande morbidezza ed eleganza, rotondo, intenso, lungo, ricco, equilibrato, seducente, vellutato, sensuale, aggraziato, con autorevole bouquet aromatico e floreale.